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长春茶博会之冰岛茶
作者:海州官网网址:http://www.cchaizhou.com 

云南一个村庄被称为“冰岛老寨”,长春茶博会上的冰岛茶就来自这里。茶文化学者詹英佩说,冰岛茶的声誉和高度是历史铸造的。冰岛茶是茶中极品,冰岛老寨的古树茶更是普洱茶中的极品。

在今年昆明茶叶行业协会发布的春茶价格表中,冰岛老寨古树毛茶的价格为3.8万元-4.2万元一公斤,但据当地茶商说,这个价格已经买不到茶了,每年4月冰岛老村的停车场都会停满豪车,茶农刚采下来的鲜叶便被身揣巨款的客商哄抢抬价到1万2000元一公斤了,每4公斤鲜叶可制出一公斤干茶,今年的冰岛老寨古树毛茶的价格实际为5万-6万元一公斤。冰岛古树不过200株,平均树龄在百年之上,它们分布在寨子的周围、后山、茶园,其数量稀少可见一斑。云南的大叶种味道是苦涩的,勐库种作为大叶种的一种也是苦涩的,而冰岛老寨的勐库种却是甜的,茶刚喝时有轻微苦涩感,但生津回甘强,十泡之后依然会有醇厚的香味,这也是为什么冰岛古树茶被大家极度喜爱。冰岛老寨

在2005年之前,几乎没有人喝古树茶,在2005年的全球普洱茶论坛后,古树茶才被大家接受,但因为冰岛古树过于稀有,绝大多数人即使来到了老寨也买不到茶,这就导致了市场上的古树茶绝大多数都是假的,算上300年以下古树产的茶一年仍仅有7吨,而市场上至少有百吨的古树茶在流转。高额的茶叶价格,让商人赚的盆满钵元,甚至部分茶农会让鲜叶老在树上,直至价格接近峰值再出售。长远来看,市场的混乱对古树茶并不好,对普洱茶整体发展也不好,使原本的优势变为劣势,不能拥有优质稳定的原料和标准的管理机制,古树茶的未来堪忧。

冰岛古树茶一两难求,长春茶博会上拥有冰岛茶的展商并不多,若真的想买冰岛茶,这场长春展会就要早一点前去,勿失良机。